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Fusili con col y espinacas a la mostaza cremosa
Modo
preparación
Receta de 288.00 Kcal.
1) Cortar la col muy fina y las espinacas. En una sartén ancha cocinarla con el aceite, la soja y tres cucharadas de agua. Taparlo para aprovechar el vapor que vaya soltando.
2) Una vez tierna, añadir las mostaza y ligar con el líquido que ha sobrado de la cocción para que forme una salsa espesa; reservar.
3) Cocinar los Fusili biManán PRO en una olla con agua hirviendo y sal, durante 8 minutos.
4) Una vez cocida los Fusili biManán PRO, mezclar con las verduras para que absorba bien el sabor de la salsa que hemos hecho.
5) Servir caliente.
Ingredientes (1 Ración)
Col (40 gr), espinacas frescas (40 gr), aceite de oliva (1 cucharada), salsa de soja (1 cucharada), mostaza dijon (1 cucharadita) y 1 pizca de sal.
1 sobre
Fusili biManán PRO
| Valor nutricional (1 Ración) | |
|---|---|
| Valor energético | 288.00 Kcal. |
| Proteínas | 26.34 g. |
| Hidratos de carbono | 19.02 g. |
| Grasas | 11.63 g. |
Contacto biManán PRO
Atención personalizada de nuestra gama biManán PRO.
Comentario del chef
La cocción que le damos a los Fusili biManán PRO en esta receta son 8 minutos, aunque si nos gusta menos hecha podemos reducir la cocción a 6 minutos. Nos quedarán más duros, pero igual de bien para la receta.