¿Engordar en Navidad? No, gracias

Se acerca la Navidad y con ella las inevitables comilonas familiares. Tanto si vas a celebrar una de esas comidas o cenas en tu casa, como si vas a ir de invitado o invitada, debes saber que es posible comer rico sin que eso signifique engordar. No se trata de hacer ninguna dieta estricta, si no de seguir algunos consejos que te permitirán superar las fiestas sin perder tu figura.

¡Las fiestas navideñas no son una excusa para subir de peso y empezar a acumular grasa!

 

Como anfitriona

Aprovecha que mandas tu en la cocina para preparar comidas más ligeras, sin que ello signifique no estar a la altura del evento. Algunos trucos:

– Para sofreír, utiliza vino blanco y no aceite ni mantequilla.

– Limita la utilización de sal y decántate por condimentar en su lugar con especias y verduras: azafrán, orégano, pimienta, tomates Cherry,…

– Reduce los condimentos grasos y utiliza alternativas más creativas como limón o naranja para la carne y el pescado, o aceite balsámico para las verduras.

– Preferiblemente cocina al vapor, al horno o a la plancha en vez de freír.

– Consume los postres típicos de Navidad solamente los verdaderos días de fiestas. ¡No durante 2 semanas seguidas!

 

Como invitada y en general

– Cuidado con las cantidades. Es mejor comer bien variado pero en cantidades limitadas que repetir el mismo plato.

– No dejes los postres y la comida que sobró en tu casa. Una vez terminada la cena con la familia. dile a tus huéspedes que se lleven lo que sobró. ¡Ellos estarán encantados y tu no tendrás tentaciones en casa!

– No te excedas con el alcohol.

– ¡Muévete! Camina, sal de compras, ve a ver a tus amigos… No te quedes en casa en pijama a ver la televisión.

– No te excedas con el autocontrol. Es un periodo de fiesta y diversión, lo que tienes que hacer es «minimizar los daños». No vale la pena empezar una dieta en esta temporada.

– Utiliza Sustitutivos de Comidas para compensar las comilonas. Anticípate a una cena copiosa utilizando Sustitutivos en la comida o compensa los días que no son propiamente días de fiestas.

– También puedes utilizar bloqueadores como Mega Block. Basta con tomar 2 cápsulas 30min antes de la comida principal.



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