¿Desayunas sin proteínas? ¡Cambia el chip!
El desayuno es la primera comida del día tras varias horas de ayuno y, como tal, tiene un papel importante, bastante más de lo que pensamos.
A menudo, tendemos a no incluir proteínas en el desayuno, porque la costumbre nos lleva a contentarnos con un simple café con algo de leche y, como mucho, una tostada o unas galletas; es decir, carbohidratos que nos ofrecen una energía rápida pero fugaz.
Descubre por qué es importante incorporar proteínas en el desayuno, cómo puede beneficiarte, tanto si estás controlando tu peso, como si no, y algunas ideas para hacerlo de forma fácil y práctica.
¡Todo son ventajas!
Las proteínas son nutrientes que requieren un mayor tiempo y energía para ser digeridas, y eso contribuye a que nos sintamos satisfechos por más tiempo después de consumirlas.
Y es esa sensación de saciedad la que puede ayudarnos a controlar mejor el apetito y, por lo tanto, a reducir la ingesta de calorías a lo largo del día. Esto es especialmente beneficioso para quienes buscan mantener o perder peso, ya que reduce la necesidad de recurrir a tentempiés entre comidas que no siempre son saludables.
Las proteínas, además, no solo proporcionan energía, sino que también son una fuente de aminoácidos esenciales, necesarios para la construcción y reparación de tejidos, es decir, para ayudarnos a mantener en buen estado nuestra masa muscular.
Ideas proteicas para un buen desayuno
Aumentar el contenido proteico de tu desayuno es una excelente manera de empezar el día con energía y saciedad. Aquí te dejamos algunas ideas creativas y deliciosas para conseguirlo.
Los huevos son una de las fuentes de proteínas más populares y versátiles que existen. Puedes prepararlos de muchas maneras: revueltos, en tortilla o cocidos. Aportan unos 6g de proteínas/huevo.
Pollo, pavo, atún o salmón son buenas opciones para añadir a tus tostadas proteína animal. O tofu, seitán o tempeh si las prefieres de origen vegetal.
El yogur natural, griego o el queso crema también son excelentes fuentes de proteínas y ofrecen buenas alternativas de preparación en batidos o combinados con frutas frescas o secas. El aporte de un yogur griego es de 4,5 g de proteínas por yogur.
Avena, frutos secos, cereales integrales y semillas también aportan proteínas, por lo que son alimentos que debes tener en cuenta también.
Y, además de esto, ¿qué tal si pruebas la opción de sustituir tu café por otras opciones más ricas en proteínas? Te proponemos nuestro delicioso Batido de Proteína biManán Sabor Capuccino con alto contenido en cafeína y de proteínas de alta calidad (¡¡ 16 gramos por batido!! ), 0% de azúcares añadidos y sólo 93 kcal. Además, es super fácil de preparar y se puede llevar a todas partes e incluso, mezclarse con tu café favorito, para que no tengas que prescindir de él. ¡Tienes que probarlo!
Asegúrate desde ahora de priorizar este importante nutriente en tu primera comida del día.
¡Tu bienestar, tu energía, tus músculos y tu peso te lo agradecerán!